Gevaren voor leghennen
De schade van koude stress aan kippen komt tot uiting in trage groei, verminderde voervergoeding, aanzienlijk verminderde eierproductie van leghennen, hoge morbiditeit en hoge mortaliteit. De effecten van koudestress op kuikens met onvoldoende thermoregulatie waren groter en de mortaliteit was hoger.
Wanneer de temperatuur van het kippenhok te laag is, is de ventilatie die nodig is om de temperatuur op peil te houden niet gegarandeerd. Door de onbalans van temperatuur- en ventilatiehuishouding neemt de concentratie van schadelijke gassen zoals ammoniak in het kippenhok toe, verslechtert de omgeving en is het temperatuurverschil in het kippenhok groot, vooral bij plotselinge buitentemperaturen.
Bij wisselende omstandigheden is verwarming of ventilatie niet goed op elkaar afgestemd. Als de temperatuur in huis te veel schommelt, worden kippen snel verkouden. Een plotselinge temperatuurdaling zal ook leiden tot het optreden van ziekten zoals luchtwegen bij de kippen.
Koude stress heeft een immunosuppressieve functie
Het niveau van immuunfunctie van het lichaam hangt af van de fysiologische omstandigheden van immuunorganen zoals thymus, supraluminale bursa en milt, die een belangrijke rol spelen bij de vorming, inductie, differentiatie van lymfocyten en het immuunproces tegen antigeenstimulatie.
Koude stress kan ervoor zorgen dat de milt en lymfeklieren het reactievermogen van concanavaline en fytohemagglutinine A verminderen, de dodende activiteit van natuurlijke killercellen verminderen en de aanvalskracht naar doelcellen verminderen; remmen de mitose en mitose van lymfocyten, vooral T-lymfocyten, DNA-synthese; plasmacellen beschadigen, de synthese en secretie van immunoglobulinen belemmeren; remmen de fagocytose en verwerking van antigenen door macrofagen, waardoor ze een zekere invloed hebben op de immuunfunctie van het lichaam.
Maatregelen
Koudestress zal veel negatieve effecten hebben op de productie van leghennen. In de normale productie verbeteren boeren vooral de weerstand en verminderen ze de negatieve impact van stress op de productie.
